學習市集—學生講師【白色戀人餅乾】
=== 白色戀人餅乾 ===
上課時間: 2019/07/04(四) 14:00 ~ 17:00
上課內容:
去日本旅遊時必買的白色戀人餅乾伴手禮,不如就自己動手作吧!
將餅乾加上白色巧克力的內餡,獨家減糖版配方,
不僅美味,吃起來更健康喔!
適合對象:
* 喜歡品嚐餅乾的人
* 想體驗手作餅乾的人
授課大綱:
*認識餅乾的麵糊類別&麵糊調製
*製作餅乾及內餡調製示範
*烘焙技巧說明、示範
*實際練習與指導(每人或每組練習,視實際學員人數而定)
講師介紹 |雷麗萍(觀光事業學系觀光休閒事業碩士在職專班)
目前在桃園焙趣坊烘焙教室兼講師.新莊國中補校烹飪講師
經歷:農糧署食米教育種子講師. 桃園區漁會烘焙講師
專長:烘焙食品-西點蛋糕.麵包. 中式麵食加工-酥油皮.糕漿皮類.糖果
備註:
1.材料費:130元(一人有12片餅乾),
請於6/22晚上21:00前到B4數位學習中心繳費,才算完成報名。
2.本課程最低開課人數為6人,未達開課人數將延期或取消,請同學留意學習市集的開課通知。
3.歡迎加入數位學習中心粉絲團http://www.facebook.com/b4digilc
報名連結:
http://learn.sce.pccu.edu.tw/LearningMarket/course-list.aspx?control_id=1011&control_item=11
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開課單位: 數位學習中心