五、經營地點

文化大學 推廣教育部 大夏館 B4數位學習中心吧台（5坪）

場地平面圖 (紅色區塊)

 

以咖啡飲料及西式輕食類食物為主，主力產品範圍限為手沖咖啡、義式咖啡、冷熱茶飲、鬆餅、冰品、三明治類、果汁、沙拉、蛋糕、甜點等。

七、校方獎勵項目

1.營運期間免收租金及水電等費用。（現賺50萬）

2.校方提供全套的餐飲設備(校方財產)供免費使用：製冰機1台、熱飲機1台、冰箱1台、咖啡機1台、冷藏櫃1台、冷凍櫃1台、烤箱1台、鬆餅機1台、電磁爐1台、磨豆機1台、帕里尼機1台、茶桶2個、小餐車1台(價值29萬5000元)。請參考：餐飲設備一覽表

3.校方提供免費餐飲創業訓練課程(價值5000元)。

4.校方提供校園電子代幣udollar結帳扣款設備。

5.校方提供校內電話桌機與店家專屬分機號碼。

6.數位學習中心將協助創業學生進行校園行銷活動案，包括各項內部行銷通路訊息曝光申請、海報張貼申請、校園活動合作專案等。

7.店家可優先與校方合作搭配各項大型校園活動行銷或於活動會場設置攤位。

 

八、合約期間

105年8月1日~106年7月31日

 

九、報名方式 (收件截止日為：105年6月15日)

1.請至數位學習中心網站—部落格下載「校園創業體驗店-申請須知、報名表、創業計畫書格式」。
檔案下載點1
檔案下載點2

十、甄審評選程序

本案之甄審評選分為「書面資料審查」、「校園試吃會」及「綜合評審」三階段辦理。

(2)書面資料評審標準：

a.開店創業企圖心與投入決心 (佔40%）： 創業動機、開店準備計畫

b.計畫書內容可行性(佔50%)：營運規劃合理可被執行、市調評估資料完整、能創造經營特色

c.資金來源(佔10%)：籌資能力

2.「第二階段：校園試吃會」：(105年6月底）

書面資料審查通過者必須參加推廣部師生產品試吃(飲)會，產品試飲會表現將作為綜合評選參考。

3.「第三階段：綜合評選」：(105年7月初) 

(1)通過書面資料審查者，申請人（主要負責人）需列席簡報及接受詢答，簡報以15分鐘為限。

(2)綜合評審標準：

評選項目/比重/評審重點

a.創業經營能力(佔40%)：團隊背景資歷、計畫執行力、行銷企劃力、財務準備與預估合理性

b.產品創意與服務品質(佔30%)：產品具特色、消費族群掌握明確、顧客服務品質保障

c.與校方配合度(佔20%)：校方招生媒體公關活動支援、店面營運時間與場地維運配合

d.簡報答詢(佔10%)：答詢滿意度


十一、入選申請人履約保證與經營規範：
1.入選者須自行辦理新公司行號登記(必須是新創公司)、稅務等手續。
2.入選者須與校方簽定正式合約以確保雙方權利與義務，經營者須負擔履約保證2萬元。
3.入選者須投保”公共意外責任保險附加食物中毒險”以保障消費者餐飲衛生安全。
4.入選者須自行負擔營運所須之其他餐飲設備、餐飲用品、原物料、人力等成本，並負責清理因營業所產生的垃圾及廢棄物。
5.入選者經營上須配合校方udollar電子代幣消費方式。
6.入選者進駐營運後之店面管理與產品服務均須符合創業營運計畫書內容與合約規範。
7.入選者須定期向校方指導老師(專家)報告營運狀況並提供財務報表資料。 
8.經營期限為1年期(105年8月1日~106年7月31日)，期滿經營績效良好得享優先續約1年權，校方將繼續給予優惠條件，合約內容另議。

十二、甄選結果公告及簽約
入選者應於評審公告日起十日內（例假日則以順延），辦理完成新公司行號登記手續並攜帶與登記印鑑相符之印章完成與校方契約之簽約手續，逾期無故不辦理簽約者，取消其資格。由次優入選者遞補。
 
十三、其他事項
數位學習中心亦得自行變更或補充申請須知內容。

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